Receitas – Atum com Molho de Caril

Mais uma......;)

Ingredientes:

3 cebolas;

4 latas de atum pequenas;

2 pacotes de natas;

Pimenta branca;

Paprika;

Caril;

Azeite;

Picar as cebolas bem picadas e levar a refugar com um fio de azeite. Quando já estiver dourada, juntar o atum, as natas e temperar com pimenta, paprika e bastante caril (dependendo do caril). Para ficar mais amarelo sugiro que se acrescente açafrão das Índias.

Deixar engrossar o preparado.

Para acompanhar, um bom esparguette. J

Bom Apetite!

Obrigado e até à próxima…..

© [2010]César de Oliveira